Especialmente indicada para los que se inician es esta técnica, sus buenas cualidades permiten conseguir efectos y resultados interesantes con suma facilidad. Es de cuerpo y prestaciones comparables a productos europeos de primera calidad pero a precios sin competencia.
Esta gama de pasteles Mungyo para iniciación y esbozo comparte el formato de sección cuadrada, lo que da a todas las barras una resistencia excepcional a la rotura